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尿酸高能吃蛋炒饭吗
补充说明：尿酸高能吃蛋炒饭吗
a******W 2020-10-13 20:00
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罗萍艳 主治医师 贵州医科大学附属医院 三甲
擅长：糖尿病，内分泌，肥胖，甲亢，甲减，内分泌失调，周围神经病变，糖尿病肾病，糖尿病视网膜病变，老年病，焦虑，口腔溃疡
提问
尿酸高可以吃蛋炒饭，但应适量。
尿酸高是由尿酸盐生成过量和（或）肾脏尿酸排泄减少，或两者共同存在而引起。而尿酸是嘌呤代谢的终产物，主要由细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤类化合物以及食物中的嘌呤经酶的作用分解而产生。所以尿酸高的患者，在饮食上不适合摄入大量高嘌呤食物。
蛋炒饭的嘌呤含量比较低，尿酸高的患者平时可适量食用，补充人体营养物质。此外，患者也要注意控制脂肪和胆固醇的摄入量，保持饮食均衡。
2020-10-14 11:40
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
注意事项： 检查前-禁止剧烈运动，保持良好的饮食和作息。 检查时-即先排出一部分尿弃去，以冲掉留在尿道口及前尿道的细菌，然后将中段尿留取送检。 不适宜人群-月经期中的女性...
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