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怀孕可以吃油条吗
补充说明：怀孕可以吃油条吗
2020-11-03 17:12
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精选回答(1)
丁英波 副主任医师 蓬莱市中医医院 三甲
擅长：好产科科的常见病，多发病，疑难病。
提问
怀孕后可以适量吃油条。
油条是一种传统的食品，以大豆、小麦或麸皮为原料，经过高温油炸或低温干燥后制成的。油条富含碳水化合物、蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养物质。怀孕后，孕妇的身体需要补充营养和能量，油条是一种很好的选择。油条通常被用作食品，在制作油条的过程中，加入了大量的油脂，这些油脂可以提供给孕妇更多的营养和能量。此外，油条本身就具有低脂肪、高纤维的特点，可以作为孕妇的食物选择。但是需要注意的是，油条的脂肪含量相对较低，如果孕妇长期过量食用，可能会导致营养不良。因此，孕妇在食用油条时需要注意适量。
孕妇在怀孕期间可以吃油条，但应避免过量食用。此外，在怀孕期间，孕妇应注意饮食多样化，避免偏食或挑食。如果孕妇出现不适症状，应及时前往医院进行治疗。
2021-04-06 10:28
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
