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吃腐竹会引起血糖高吗
补充说明：吃腐竹会引起血糖高吗
2020-11-15 11:15
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简磊 副主任医师 三峡大学附属仁和医院 三甲
擅长：糖尿病，甲状腺疾病，痛风，骨质疏松，肥胖等
提问
吃腐竹不会引起血糖高。腐竹是豆制品，是一种富含高纤维，容易有饱腹感，同时也能提供蛋白质的营养食品，有助于改善口感，又不增加脂肪和碳水化合物的摄入，还能补充一定的钙质，对糖尿病患者有好处。如果患有糖尿病肾病的患者，尿中出现蛋白，要禁止豆制品的摄入，最好不要吃腐竹，否则摄入植物蛋白过多会加重肾脏的负担，加重糖尿病肾病。
2020-11-16 21:35
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
