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血糖高可以吃米粉吗

发病时间：不清楚

血糖高可以吃米粉吗

补充说明：血糖高可以吃米粉吗

2020-12-17 15:53

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精选回答(1)

刘红主治医师中南大学附属湘雅三医院三甲

擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

血糖高的患者尽量不要吃米粉，因为米粉是由淀粉制作而成，吃米粉的时候如果没有把握正确的烹调方式，淀粉经过多种酶消化以后会转变为葡萄糖被人体吸收、利用，如果血糖高的患者米粉吃得比较多，会更容易导致餐后两小时血糖水平明显升高，建议可以选择馒头、花卷或者米饭等作为主食。

2020-12-22 14:23

•血葡萄糖 （血糖）

正常情况下，人体中糖的分解和合成代谢处于动态平衡中，保持相对恒定。血清葡萄糖是指血液中的葡萄糖浓度，一般禁食8～12h后空腹抽取静脉血，标本在1小时内送检，血糖测定是诊断糖尿病的最主要检查项目之一。

适用药品

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