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孕妇母鸡汤怎么炖最有营养
补充说明：孕妇母鸡汤怎么炖最有营养
2020-12-17 16:15
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
通常情况下没有孕妇母鸡汤怎么炖最有营养的说法。孕妇母鸡汤可以根据母鸡肉质鲜美、搭配不同食材、烹饪方式等来炖煮。
1、母鸡肉质鲜美
母鸡肉质鲜美，含有丰富的蛋白质，炖煮后肉质软烂，很容易被胃肠道消化和吸收。孕妇食用后不仅可以补充机体所需营养，还可以增强体质，提高免疫力。
2、搭配不同食材
孕妇可以搭配牛肉、猪肉、鸡肉、西红柿、黄瓜等食材，以达到营养均衡的目的。孕妇在炖煮过程中，可以根据自身口味和饮食习惯，选择合适的食材搭配食用，有利于丰富营养成分。
3、烹饪方式
炖煮时可以选择鸡肉、猪肉、鸡肉等，也可以选择西红柿、黄瓜、白菜等蔬菜，以及适量的盐、糖等调味品，一起炖煮后食用，可以达到比较好的营养效果。
孕妇母鸡汤除了可以根据上述方法来炖煮外，还可以根据自身情况和需求，选择合适的烹饪方式，如炖煮时可以选择炖煮后的鸡汤，也可以选择油炸或者煮汤的方式。
2021-03-17 09:28
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妊娠期间，血容量增加，而其中血浆的增加比红细胞增加相对的多，因此血液被稀释，产生生理性贫血。只有当红细胞计数低于350万/立方毫米。或血红蛋白在10克/100毫升以下，才诊断为贫血。引起贫血的原因可因脾胃虚弱，消化不良以致摄入的铁、叶酸、维生素B12等造血物质缺乏，或因平素月经过多或寄生虫病、或消化道的慢性失血所致。轻度贫血对胎儿影响不大。但重度贫血，会使胎儿发育迟缓，甚至引起早产或死胎。孕妇因重度贫血会引起贫血性心脏病，贫血也使孕妇抵抗力降低，故在妊娠期、产时或产后易发生其它炎症。故应积极预防和治疗贫血。
症状起因：1、怀孕前体内就缺铁，而铁是构成血红蛋白的主要原料。比如孕妇原来就偏食或者有慢性病如肠道寄生虫病、月经过多、胃病等，使铁的摄入不足或排出过多，加上怀孕后早期妊娠反应，影响了食物的摄入(指含铁食物)，加上胃液分泌不足，又影响了铁的吸收而造成铁缺乏。 2、妊娠以后，随着胎儿的生长发育，胎盘与脐带的生长，需铁量也大量增加，而从每日膳食中铁的吸收率仅为10—20%，如果膳食中铁的供给量少，孕妇又没有额外补充铁剂，很容易发生缺铁性贫血。
常见检查：
就诊科室：产科
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1.适用用于维生素B6缺乏（维生素B6缺乏可引起黄嘌呤酸尿、铁粒幼细胞贫血、神经系统病变、脂溢性皮炎及唇干裂）的预防和治疗，防治异烟肼中毒；也可用于妊娠放射病及抗癌药所致的呕吐、脂溢性皮炎等。 2.全胃肠道外营养及因摄入不足所致营养不良、进行性体重下降时维生素B6的补充。 3.治疗婴儿惊厥或给孕妇服用以防婴儿惊厥。 4.白细胞减少症。
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