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胰腺炎恢复期可以吃肉丸吗
补充说明：胰腺炎恢复期可以吃肉丸吗
2020-12-29 18:53
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精选回答(1)
王东梅 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲
擅长：消化性溃疡、反流性食管炎、胆汁反流性胃炎、幽门螺杆菌感染、慢性肠炎、胰腺炎、胆囊炎、肝炎
提问
胰腺炎恢复期不宜食用肉丸。
这是因为肉丸通常含有较高的脂肪和蛋白质，而胰腺在炎症期间会分泌大量的胰酶来消化食物。如果摄入过多的脂肪和蛋白质，可能会刺激胰腺分泌更多的胰酶，导致炎症加重，不利于病情的恢复。因此，在胰腺炎恢复期，应遵循低脂、低蛋白的饮食原则，避免食用肉丸等高脂肪、高蛋白的食物。
2021-01-06 15:22
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胰腺炎(pancreatitis)是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。常见的有：急性胆源性胰腺炎、蛔虫性急性胰腺炎、胆源性急性胰腺炎、急性出血坏死型胰腺炎等急性胰腺炎，自身免疫性胰腺炎、胆源性慢性胰腺炎等慢性胰腺炎。
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