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血糖偏高能吃小米粥吗

发病时间:不清楚

血糖偏高能吃小米粥吗

补充说明:血糖偏高能吃小米粥吗

2021-01-26 22:33

血糖 小米粥 淀粉 高血糖 增高 血管损伤 血管 脑梗塞 心肌梗塞

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精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

血糖偏高一般不能吃小米粥 。由于小米粥熬煮的时间比较长,糊化程度高,基本处于淀粉状态。因此血糖高的患者进食小米粥以后会使血糖更高,而且还会加重高血糖的毒性。患者可以出现血脂的增高,糖毒性、脂毒性对糖尿病人血管损伤是最严重的,患者容易出现大血管的并发症,如脑梗塞、心肌梗塞等。

2021-03-10 16:48

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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