首页> 营养科> 柠檬> 柠檬的作用与功效

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雷麸尔 副主任医师 邵阳市中心医院 三甲

擅长:擅长中医内科及肛肠疾病,曾在上海龙华医院进修中医专业,同时从事中医内科9年,对中医保健养生胃肠道及男科疾病的中医治疗有很多经验。

提问

柠檬的作用与功效包括补充营养、促进消化等。

1、补充营养

柠檬中含有丰富的维生素C、糖类、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养,有助于身体健康。

2、促进消化

柠檬中含有丰富的有机酸,适量食用可以促进胃酸的分泌,有利于食物的消化和吸收,还可以促进肠道蠕动,有利于改善消化不良的情况。

除此之外,还具有辅助美白、预防心脑血管疾病等功效。虽然柠檬的好处有很多,但要避免长期大量食用,以免加重胃肠负担,出现反酸、嗳气、腹痛等不适症状。另外,对柠檬过敏的人群要避免食用,以免出现皮肤瘙痒、丘疹等不适症状。

2021-05-24 15:44

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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