首页> 内科> 风湿免疫科> 痛风> 痛风> 痛风能吃臭豆腐吗?

精选回答(1)

李方晓 主治医师 开封市中心医院 三甲

擅长:肾脏相关疾病,肾小球肾炎,肾病综合征,尿路感染,肾衰竭,尿毒症等

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痛风患者不能吃臭豆腐。痛风发生的时候,一般是患者因反复发作的痛风性关节炎,高尿酸血症,间质性肾炎和痛风性尿路结实而来就诊,发病的原因是因为体内的嘌呤代谢发生了障碍。所以在治疗时,首要的任务是需要控制高嘌呤食物的摄入,臭豆腐经过油炸之后是属于高嘌呤饮食。

2023-01-13 16:30

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痛风 (关节石病,尿酸盐贮积病,足痛风,历节风)

痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节,常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为:疼痛发作在24小时内达到高峰;14天内缓解;急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升。

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