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孕妇能吃皮蛋吗?

发病时间:不清楚

孕妇能吃皮蛋吗?

补充说明:孕妇能吃皮蛋吗?

2021-06-10 18:12

孕妇能吃 皮蛋 怀孕 生长激素 性早熟 肥胖 孕妇

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鹿志霞 副主任医师 济南市中西医结合医院 三甲

擅长:生殖内分泌疾病,多囊卵巢综合征,月经失调,不孕症,产科急危重症;妊娠恶阻、胎动不安、乳汁淤积、产后恶露不绝、缺乳等。产后盆底康复。

提问

怀孕了不要吃皮蛋。皮蛋的铅摄入超标,铅能穿透至脑,可直接抑制生长激素分泌,引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。传统的皮蛋为促使蛋白质凝固,在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属,若长期食用,其中的铅或铜会慢性积累而不利健康。所以不建议孕妇吃皮蛋的。

2021-06-12 20:11

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