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孕妇能吃紫甘蓝吗？
补充说明：孕妇能吃紫甘蓝吗？
2021-06-10 18:12
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鹿志霞 副主任医师 济南市中西医结合医院 三甲
擅长：生殖内分泌疾病，多囊卵巢综合征，月经失调，不孕症，产科急危重症；妊娠恶阻、胎动不安、乳汁淤积、产后恶露不绝、缺乳等。产后盆底康复。
提问
紫甘蓝富含叶酸,女性在怀孕期间易缺乏叶酸,因此孕妇宜常食用。紫甘蓝是紫色蔬菜的一种,具有消毒及净化的功效,可以调节助于调节身体新陈代谢,有改善血液循环、保护心脏的功效。除此之外具有舒缓镇静的功效，减少保持身心平衡,能让心浮气躁的孕妇冷静下来。
2021-06-12 20:11
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叶酸是一种水溶性维生素，它不存在于自然界中也无生物活性，但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在，动植物中都有，肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸，使之变为脱氧胸苷酸，进而合成DNA。
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