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痛风竹笋冬笋能吃吗
补充说明：痛风竹笋冬笋能吃吗
a******W 2021-06-27 00:58
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医生回答(1)
吴庆生 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
痛风患者吃竹笋是没有问题的，竹笋里的营养成分对痛风患者比较好，不仅对痛风好，还能促进胃肠蠕动，痛风患者要多喝水，加速尿酸的排泄。严格戒饮各种酒类，尤其是啤酒。每日饮水应在2000ml以上，以保持尿量。笋（冬笋、芦笋、笋干）属于中等嘌呤食物，每100克食物含嘌呤25～150毫克，缓解期的病人可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜，但食用量不宜过多。
2021-06-27 17:46
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
