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胡萝卜素血症可以吃西兰花吗
补充说明：胡萝卜素血症可以吃西兰花吗
a******W 2021-06-29 11:17
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
胡萝卜素血症患者可以适量食用西兰花。
胡萝卜素血症患者可以适量食用西兰花，因为西兰花中含有较低的胡萝卜素，不会进一步增加血液中胡萝卜素的浓度，从而减轻症状。
如果患者对西兰花过敏，则不建议食用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于胡萝卜素血症患者而言，日常生活中应避免大量摄入富含胡萝卜素的食物，并注意观察皮肤变化，若出现异常应及时就医。
2024-02-10 11:57
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胡萝卜素血症是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的肤色黄染症。胡萝卜素为一种脂色素，可使正常皮肤呈现黄色。若进食过量富含胡萝卜素的胡萝卜、橘子、南瓜、红棕榈油等后可使血中胡萝卜素含量明显增高。高脂血症、甲状腺功能低下、糖尿病或其他使胡萝卜素转化为维生素A的先天性缺陷或肝病等情况下，也可使血中胡萝卜素血症唯一体征为皮肤呈黄色或橙黄色，无自觉症状，但巩膜不黄染。本病多发于手掌和足跖，有时颜面、口周、眼睑也可以出现，严重者全身皮肤皆呈橙黄色，血浆中胡萝卜素含量超过250μg%。
症状起因：因血内胡萝卜素含量过高引起。胡萝卜素被吸收后，一部分在肠粘膜内裂解为维生素A，未转变者直接进入血流，有一部分在肝脏或其它组织中进行转变，脂肪和胆盐是胡萝卜素被肠道吸收的必要条件，胆盐能乳化脂肪，加强胡萝卜素裂解酶的活力，促进胡萝卜素转变为维生素A，有利于其吸收、运转和代谢。过量进食胡萝卜素含量丰富的食物和水果，如胡萝卜和橘子，用提取的胡萝卜素大量长期治疗某些疾病(如卟啉病和光感疾病)，糖尿病、血脂增高、肾炎、甲状腺机能减退、肝炎以及其它患有胡萝卜素转变为维生素A的先天性代谢障碍，影响胡萝卜素的转变及男性受阉后均可出现血胡萝卜素含量增高。
可能疾病：急性间歇性卟啉病 原卟啉病 急性腹型-高脂血症综合征 肝硬化 肝性血卟啉病综合征
常见检查： 肝、胆、脾CT
就诊科室：血液
