首页> 营养科> 梅干> 什么是梅干病

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

梅干病是指由于长期食用盐腌制的鱼、肉等食物而导致维生素B1缺乏引起的一种疾病,主要影响神经系统和心血管系统。该病可通过食用富含维生素B1的食物或在医生指导下使用维生素B1补充剂进行治疗。
梅干病是由于长期摄入不足量的维生素B1导致的营养缺乏症,该物质对神经传导和肌肉功能至关重要,缺乏时会影响中枢和周围神经系统功能。梅干病的症状包括乏力、失眠、记忆力减退、体重下降以及下肢麻木与刺痛感。严重病例可能出现心律不齐、水肿和呼吸困难。
确诊梅干病通常需要进行血常规、尿常规、血生化、维生素B1水平检测以及神经电生理测试等实验室检查。治疗梅干病主要是通过口服维生素B1制剂来纠正其缺乏状态,如维生素B1片、硫辛酸胶囊等药物。对于出现严重并发症者,可能需住院接受静脉注射维生素B1治疗。
患者平时应注意均衡饮食,避免长期单一摄取高盐食品,同时注意保持充足睡眠,以促进身体健康。

2024-02-17 10:23

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维生素B1缺乏

简介(概述):维生素B1即硫胺素(Thiamine),体内活性型为焦磷酸硫胺素(thiamine pyrophosphate,TPP)一旦缺乏,可引起一系列神经系统为循环系统症状,称之为脚气病。

  • 症状起因:病因:每天正常成人男性摄入需要量为1.2~1.5mg,女性1.0~1.1mg,与能量需求有关,一般不低于0.5mg1000千卡。维生素B1在酵母,动物组织,豆类,花生,麦类,糙米中含量丰富,谷物精蝗或贮存不当,发霉变质,维生素B1可丧失。硫胺素为水溶性维生素,在碱性条件下不耐高温因此蒸煮烹调不当可随米汤与菜汤流失或被破坏。此外,食欲减退,大量饮酒,长期静脉营养患者可致维生素B1摄入不足。(二)需求量增加在生理情况下,如生长发育旺盛期,妊娠哺乳期。强体力劳动与运动者,或以高碳水化合物,低脂肪,低蛋白饮食为主者,维生素B1需求量增加。在病理情况下,如甲状腺毒症,长期发热,以及慢性消耗性疾病时,维生素B1需求量亦增加。(三)吸收障碍慢性腹泻,肠结核,肠伤寒等疾病可致维生素B1吸收障碍。酗酒,慢性营养不良及叶酸缺乏者亦可存在吸收障碍。(四)分解增加进食某些含硫胺素酶的食物,如生鱼片,牡蛎,虾,咖啡,茶以及其他植物,可氧化维生素,使体内硫胺素水平下降。(五)排泄增加在使用利尿剂时,可使维生素B1丧失过多。此外,血液透析,腹膜透析,或腹泻时也可致维生素B1丧失。

  • 可能疾病:脚气病性心脏病  

  • 常见检查: 心电图检查  水溶性维生素  心电图  

  • 就诊科室:营养科

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