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糖尿病人能不能吃腐竹
补充说明：糖尿病人能不能吃腐竹
a******W 2021-06-30 09:58
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病人不能大量食用腐竹。
腐竹属于高蛋白、低脂肪的食物，但同时也富含碳水化合物，尤其是半乳糖成分较多，进入体内后会被分解为葡萄糖和半乳糖，从而导致血糖浓度上升，不利于控制病情。因此，糖尿病人应避免过量摄入腐竹。
若患者对腐竹过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于糖尿病患者而言，饮食管理至关重要。在日常生活中，需要合理膳食，尽量少吃含糖量高的食物，比如奶油蛋糕、糖果等，以免影响疾病的恢复。
2023-12-30 07:01
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