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吃皮蛋的危害
补充说明：吃皮蛋的危害
2021-06-29 09:57
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
吃皮蛋会引起消化不良的危害。吃皮蛋时空腹吃鸡蛋，对肠胃的刺激非常大。由于皮蛋里面含有较多的碱性，容易与胃酸发生反应，不利于食物的消化。此外，食用过多皮蛋还会损害胃黏膜，从而出现恶心、腹泻等不良反应。因此，建议皮蛋吃完主食后最好再吃，也不要吃太多。本身空腹吃皮蛋就容易刺激肠胃，如果大量食用，还会影响肠胃对维生素和矿物质的吸收和利用。
2021-10-30 10:08
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
