首页> 营养科> 红薯> 大米红薯粥的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

大米红薯粥具有补充营养、提供能量、促进消化、改善便秘、延缓衰老等功效作用。但是,由于红薯含有一定的糖分,糖尿病患者在食用时需要特别注意,如有不适,建议及时就医。
1.补充营养
大米红薯粥中富含碳水化合物、膳食纤维等营养物质,在人体内可被转化为葡萄糖或其他有益分子供能。适量食用大米红薯粥可以为身体日常活动提供必要的热量和养分。
2.提供能量
大米红薯粥中的主要成分为淀粉类食物,经消化后会分解为葡萄糖,成为身体的主要能源。适当进食大米红薯粥可迅速补充体力,恢复精力。
3.促进消化
大米红薯粥含有一定量的膳食纤维,能够刺激肠道蠕动,加速食物残渣排出。对于存在消化不良或排便不畅等问题的人群,适量食用大米红薯粥有助于改善症状。
4.改善便秘
大米红薯粥中含有一定的水分及膳食纤维,这些成分具有润滑肠道的作用,从而达到缓解便秘的效果。对于经常出现大便干结、排便困难等症状的人群,适当食用大米红薯粥可减轻不适感。
5.延缓衰老
大米红薯粥中的抗氧化物质如维生素E和多酚类化合物可以帮助清除自由基,减缓细胞氧化损伤的过程。长期适量摄入大米红薯粥可能对皮肤健康和预防早衰有益。
需要注意的是,大米红薯粥虽然有一定的营养价值,但并不适合所有人群。糖尿病患者应限量食用,以免影响血糖控制;另外,由于其中的大米属于高升糖指数的食物,因此建议患有高血压、高血脂以及肥胖症的人群也要减少食用。

2024-01-14 03:17

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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