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什么蔬菜抗癌效果最好
补充说明：什么蔬菜抗癌效果最好
2021-07-02 16:02
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精选回答(1)
梅世伟 副主任医师 广东省妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合微创介入治疗肿瘤、血管疾病。
提问
临床上没有什么蔬菜抗癌效果最好这种说法，并没有科学依据。抗癌需要从饮食、锻炼、药物等方面进行调理，通常食用荠菜、山药、香菇等蔬菜可以辅助抗癌。
1、荠菜
荠菜中含有类胡萝卜素、膳食纤维、多种维生素、矿物质等营养成分，具有辅助抗癌的功效。
2、山药
山药中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，具有辅助抗癌的功效。
3、香菇
香菇中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种维生素、矿物质等营养成分，具有辅助抗癌的功效。
除此之外，富含叶酸的蔬菜也可以辅助抗癌，如西红柿、菠菜等。平时应注意饮食均衡，避免暴饮暴食，同时还需要养成规律的生活习惯，避免熬夜。患者还需要及时前往医院就诊，积极配合医生进行治疗，避免延误病情。
2022-01-12 10:44
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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