首页> 营养科> 蔓越莓> 蔓越莓果干的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

蔓越莓果干具有抗氧化、抗炎、抑菌、促进消化以及预防心血管疾病等功效作用。如有长期食用蔓越莓果干的需求,建议咨询医生以确保安全和适宜性。
1.抗氧化
由于蔓越莓中含有丰富的维生素C和花青素等抗氧化物质,这些物质具有清除自由基的作用,从而达到抗氧化的效果。适当食用蔓越莓果干可以起到一定的抗氧化作用,有助于延缓衰老、美容养颜。但是需要注意的是,如果对蔓越莓过敏则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2.抗炎
因为蔓越莓中含有的黄酮类化合物具有抑制炎症介质释放的作用,因此能够发挥抗炎效果。蔓越莓可用于缓解关节炎、胃炎等炎症性疾病引起的不适症状。但不宜过量食用,否则可能会导致肠胃道负担加重。
3.抑菌
蔓越莓中的某些成分能破坏细菌细胞壁,使细菌难以附着于尿道及膀胱壁上,进而减少感染机会。蔓越莓可辅助治疗尿路感染等问题。若存在相关病症,则需及时就医接受专业治疗,不可单纯依靠食物进行改善。
4.促进消化
蔓越莓富含膳食纤维,其进入肠道后会刺激胃肠蠕动加快,促使大便成形并顺利排出体外。对于经常出现便秘的人群而言,日常适当吃一些蔓越莓果干有利于促进排便顺畅。但若是因其他原因导致的排便困难,则需要针对具体病因进行针对性处理。
5.预防心血管疾病
蔓越莓含有槲皮素、花青素等多种抗氧化剂,这些物质有助于降低血脂水平和血压,进而预防动脉粥样硬化的发生。适量食用蔓越莓果干可以帮助维持心血管健康。但不能替代药物来治疗或管理心血管疾病。
虽然蔓越莓果干有一定的保健价值,但在食用时仍需注意适量原则,避免过量摄入造成身体负担。同时,对蔓越莓果干过敏者应禁止食用,以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。

2024-02-07 08:53

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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