首页> 营养科> 皮蛋> 女人吃皮蛋的坏处

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

女人适量吃皮蛋一般没有坏处,但如果长期大量吃皮蛋,可能会有消化不良、缺铁性贫血、铅中毒等危害。

1、消化不良

皮蛋又叫松花蛋,是由生石灰包裹在鸭蛋内所制成,皮蛋内含有大量的铅,如果女人长期大量吃皮蛋,可能会导致铅在体内大量蓄积,从而引起消化不良的症状,如腹胀、腹泻、恶心等。

2、缺铁性贫血

由于皮蛋内含有一定量的铁元素,如果女人长期大量吃皮蛋,可能会导致体内铁元素缺乏,从而引起缺铁性贫血的情况。

3、铅中毒

由于皮蛋在制作过程中会添加一定量的铅,如果女人长期大量吃皮蛋,可能会导致体内铅元素过多,从而引起铅中毒的情况。

建议女人在日常生活中需要注意避免过量食用皮蛋,以免引起不适症状。另外,对于患有高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病的患者,还需要避免食用皮蛋,以免加重病情。

2021-11-25 16:40

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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