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儿童可以吃脆骨吗
补充说明:儿童可以吃脆骨吗
a******W 2021-07-06 10:51
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儿童不宜食用脆骨。
脆骨可能是指鸡脆骨或牛脆骨等食材,其中可能含有一定的嘌呤成分。摄入后可能会导致尿酸升高,诱发痛风发作。因此,对于儿童而言,食用脆骨可能会影响其生长发育,甚至会诱发疾病的发生。
儿童也不宜食用脆骨以外的动物软骨,例如猪喉管、气管等部位的软骨,因为这些部位可能存在寄生虫卵或其他病原体,若未彻底煮熟,可能导致感染。
家长应注意确保儿童日常饮食的安全与健康,并关注孩子成长过程中可能出现的各种问题,以便及时发现并解决。
2024-02-21 13:37
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物,嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为,尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症,由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变,对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
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