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燕麦的功效与作用是什么
补充说明:燕麦的功效与作用是什么
a******W 2021-07-08 18:26
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精选回答(1)
燕麦具有补充能量和营养、促进消化、降低胆固醇、改善血糖控制、缓解便秘等功效与作用。由于燕麦可能影响某些疾病或症状,建议在使用前咨询医生。
1.补充能量和营养
燕麦含有碳水化合物、膳食纤维等成分,这些物质被机体摄入后可转化为能量,为人体提供日常活动所需。适当食用燕麦能够为身体提供持久的能量支持。
2.促进消化
燕麦富含膳食纤维,能增加食物体积和延长胃排空时间,从而产生饱腹感并减少小肠对脂肪和糖类的吸收。经常食用燕麦有助于调节胃肠功能紊乱,预防或减轻腹泻症状。但不宜过量食用,以免引起腹胀等不适。
3.降低胆固醇
燕麦中含有β-葡聚糖,其是一种可溶性纤维,在肠道内不被吸收且具有黏附性,因此可以捕获胆汁中的胆固醇并促使其排出体外。适量摄入燕麦可降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平,进而降低心血管疾病风险。
4.改善血糖控制
燕麦中的膳食纤维吸水膨胀后会减缓碳水化合物的消化速度及葡萄糖的吸收速率, 而且还可以提高胰岛素敏感性。对于糖尿病患者而言,每天吃一碗燕麦片作为早餐可以帮助稳定全天的血糖水平。
5.缓解便秘
燕麦含有丰富的膳食纤维,这种非淀粉类植物纤维具有亲水性,能使粪便软化并增加其体积,促进肠道蠕动。对于存在便秘困扰的人群,可以通过适当进食燕麦来改善排便情况。
需要注意的是,虽然燕麦具有多种健康益处,但对于患有乳糜泻或其他麸质过敏症的人来说,燕麦可能并不适合食用。另外,由于燕麦的升糖指数较高,建议糖尿病患者在食用时监测血糖变化。
2024-01-31 23:13
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。