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食物不耐受治疗
补充说明：食物不耐受治疗
a******W 2021-07-11 00:15
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
食物不耐受并不能通过食用燕麦、糙米、红苋菜、西兰花、杏仁等食物来治疗。虽然这些食物含有一定的营养成分，但它们并不是针对食物不耐受的治疗方法。
1.燕麦
燕麦含有β-葡聚糖，这种物质能促进胃肠道蠕动，改善消化功能。因此，对于存在食物不耐受的人群而言，适当摄入燕麦能够减轻症状。但长期过量食用可能会导致腹胀、腹泻等不适症状加重。
2.糙米
糙米富含膳食纤维，可以增加肠道菌群多样性，有助于改善食物不耐受患者的症状。但是过多摄入可能导致肠鸣音亢进或排便次数增多。
3.红苋菜
红苋菜中含有丰富的维生素C和铁元素，可增强机体免疫力并预防贫血。此外其还具有抗氧化作用，可以帮助身体对抗自由基损伤。然而对红苋菜过敏者不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
4.西兰花
西兰花中含有的硫代葡萄糖苷可以在体内转化为异硫氰酸酯类化合物，这些物质具有抗癌作用。但是西兰花可能引发某些人群出现皮疹、荨麻疹等症状，因此建议从少量开始尝试以观察个体反应。
5.杏仁
杏仁中的丰富单不饱和脂肪酸有助于降低血脂水平，进而减少心血管疾病风险。但若患者对其过敏，则不可食用，否则可能出现呼吸困难、恶心呕吐等严重后果。
建议进行食物不耐受测试以确定具体的不耐受食物。日常生活中注意保持良好的饮食习惯，避免一次性大量摄入可能引起不适的食物。
2024-01-31 19:05
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食物不耐受指的是一种复杂的变态反应性疾病，人的免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质，从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应，产生食物特异性IgG抗体，IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物(Ⅲ型变态反应)，可引起所有组织(包括血管)发生炎症反应，并表现为全身各系统的症状与疾病。
