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鱼胆中毒症状
补充说明：鱼胆中毒症状
a******W 2021-07-11 00:17
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
鱼胆中毒可能导致呕吐、腹痛、腹泻、皮疹等症状，严重时还可能出现肝肾损害。如果症状持续或加重，应立即就医以避免潜在的器官损伤。
1.呕吐
鱼胆中含有苦味质和多种有毒物质，这些物质进入消化道后会刺激胃肠道黏膜，导致胃肠功能紊乱，进而引发呕吐。呕吐通常发生在进食鱼胆后的数分钟至数小时内，表现为突然发生的恶心和呕吐反射。
2.腹痛
鱼胆中毒会引起胃肠平滑肌痉挛收缩，此时会导致腹部疼痛的症状发生。腹痛可能位于上腹部或脐周，程度可轻可重，有时伴随恶心、呕吐等症状。
3.腹泻
鱼胆中毒还会使毒素刺激肠壁，促进肠蠕动增加，从而引起腹泻的发生。腹泻常出现在呕吐之后，粪便呈水样或带血性，伴有里急后重感。
4.皮疹
当毒素通过血液循环散布到全身时，可能会引发免疫反应，产生炎症细胞浸润，形成皮疹。皮疹可以出现在身体任何部位，形态多样，包括红斑、丘疹等，严重者可能出现荨麻疹或系统性红斑狼疮。
5.肝肾损害
鱼胆中毒后，其中所含的毒性成分会随血液流入肝脏和肾脏，导致肝肾细胞受损。肝肾损害可能导致黄疸、尿色改变、腰痛等症状，还可能影响肾功能，出现尿量减少、水肿等情况。
针对鱼胆中毒，建议进行血液生化检查以评估肝肾功能，同时进行胃镜检查以确定是否有消化道损伤。治疗措施可能包括洗胃、静脉注射解毒剂以及支持性医疗护理。患者应密切监测病情变化，避免摄入可能加重症状的食物或饮料，如酒精和某些药物。
2024-01-22 11:49
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鱼胆中毒是指食鱼胆而引起的一种急性中毒。日常吃的青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼以及绍鱼等，其鱼胆都有一定的毒性。鱼胆的毒性主要为胆汁成分对人体细胞的损害作用及所含组织胺类物质的致敏作用。鱼胆不论生食或熟食，都可以引起中毒，中毒量与鱼胆的胆汁多少有关。
