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何因导致致病性大肠埃希氏菌中毒
补充说明:何因导致致病性大肠埃希氏菌中毒
2021-07-11 00:35
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致病性大肠埃希氏菌的中毒通常源于食用受污染的食物或未充分加热的食品。
这种病原体常见于熟肉制品、鸡蛋、蛋制品中,同时也存在于某些蔬菜、水果和饮料中。其主要类型包括产肠毒素、肠道致病性和肠道侵袭性大肠杆菌。因此,在日常生活中,应避免摄入不洁的水果和蔬菜,对剩菜进行加热处理在食用前,以防止生熟食物相互污染。
2022-04-25 16:11
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由肾毒物质引起的肾脏损害。常以肾毒物质的名称命名。随着工业发展,金属、冶炼业增多,化工原料、医药及各种农药的出现,增加了环境污染,使人群接触肾毒物的机会增加,中毒性肾病的发病率亦随之增长。肾毒物质引起的肾损伤,常表现为急性肾功能衰竭。由中毒性肾病所致的急性肾功能衰竭约占 5~25%。若处理恰当及时,肾功能可恢复正常。延误诊治可致死亡。