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唾液淀粉酶的作用是什么
补充说明：唾液淀粉酶的作用是什么
2021-07-10 00:36
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张妍 主治医师 大连医科大学附属第一医院 三甲
擅长：擅长急慢性胃炎、急慢性结肠炎、消化性溃疡、胃息肉、肠息肉、消化道出血、肝硬化失代偿期、慢性胆囊炎、消化道肿瘤等的诊治。
提问
唾液淀粉酶的作用主要是用于唾液腺和消化道疾病的检查。
唾液淀粉酶主要是由腮腺、颌下腺、舌下腺等唾液腺分泌而来。唾液淀粉酶的正常值一般是在1500U/L-1800U/L，可以用于唾液腺和消化道疾病的检查，比如唾液腺结石、唾液腺炎、唾液腺囊肿等。唾液淀粉酶的检查，主要是通过抽取患者的唾液进行化验，从而判断是否存在病变的情况。
如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。在日常生活中，建议患者保持愉快的心情，避免产生焦虑、紧张等不良的情绪，以免影响身体的健康。还需要养成健康的饮食习惯，以清淡的食物为主，可以吃小米粥、瘦肉粥、苹果、菠菜等营养丰富的食物，避免进食麻辣烫、火锅、炸串等辛辣油腻的食物。
2021-12-24 14:26
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唾液淀粉酶AMS有α和β2种，属于糖苷链水解酶，分子量4000～50000D。人类AMS为α型，主要来源于胰腺和唾液腺，另近端十二指肠、肺、子宫、泌乳期的乳腺等器官也有少量分泌，AMS对食物中多糖化合物的消化起重要作用。由于其分子量小，易从尿中排出。
注意事项： (1)唾液和肝素抗凝血浆结果一致，而EDTA-Na2、草酸盐、枸橼酸盐、氟化钠可抑制AMS活性，使结果偏低。 (2)酶活性显著升高，即测定管吸光度小于空白管吸...
