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细菌性食物中毒的常见原因有哪些
补充说明：细菌性食物中毒的常见原因有哪些
2021-07-10 00:37
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谷阔 副主任医师 哈尔滨市第二医院 三甲
擅长：胃肠道疾病的诊断与治疗、肝胆脾胰腺疾病的诊断与治疗
提问
细菌性食物中毒的常见原因包括食物储存方式不当、食物未煮熟、食物变质。
1、食物储存方式不当
如果日常生活中吃的食物没有及时密封，导致食物受到细菌感染，可能会诱发细菌性食物中毒。
2、食物未煮熟
如果食用的食物没有完全煮熟，其中的细菌无法被人体消灭，食用后可能会出现恶心、呕吐、腹泻等症状，患者可以在医生的指导下服用阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等药物改善症状。
3、食物变质
如果食用的食物已经变质，其中的细菌可能会大量繁殖，食用后可能会引起食物中毒。患者可能会出现腹泻、呕吐、头痛等症状，严重时可能会出现发热、脱水等情况。建议患者及时就医，可以通过补液的方式进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用左氧氟沙星片、头孢呋辛酯片等抗生素药物进行治疗。
此外，细菌性食物中毒还可能与食用有毒的食物、大量服用抗生素等原因有关。日常生活中，建议患者注意饮食健康，避免食用变质的食物。如果出现不适症状，建议患者及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
2021-12-28 17:52
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