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唾液淀粉酶变蓝的原因
补充说明:唾液淀粉酶变蓝的原因
2021-07-11 17:39
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唾液中含有淀粉酶,能将粮谷类食物中的淀粉形成麦芽糖。除淀粉酶外,唾液中还含有粘蛋白,可以使食物光滑、易于吞咽,因此食物可以通过门从食道添加到胃中。如果患者长时间不嚼米饭或馒头,患者会觉得很甜。这是淀粉在口腔中形成麦芽糖。由于食物在口中停留时间短,食物中的淀粉无法完全消化。
2021-09-27 16:34
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唾液淀粉酶AMS有α和β2种,属于糖苷链水解酶,分子量4000~50000D。人类AMS为α型,主要来源于胰腺和唾液腺,另近端十二指肠、肺、子宫、泌乳期的乳腺等器官也有少量分泌,AMS对食物中多糖化合物的消化起重要作用。由于其分子量小,易从尿中排出。
注意事项: (1)唾液和肝素抗凝血浆结果一致,而EDTA-Na2、草酸盐、枸橼酸盐、氟化钠可抑制AMS活性,使结果偏低。 (2)酶活性显著升高,即测定管吸光度小于空白管吸...
食道平散
食道癌、贲门癌、胃癌、贲门痉挛、食道狭窄梗阻、食道炎和各种咽喉炎等。主要用于中、晚期食道癌引起的食道不适、吞咽困难、滴水不下、噎嗝、反涎及各种食道疾患,也可用于放疗,化疗的配合治疗及正常人食道和胃肠道的癌变防治。
小儿金翘颗粒
疏风清热,解毒利咽,消肿止痛。由于风热袭肺所致乳蛾,证见:恶寒发热,咽部红肿疼痛,吞咽时加剧,咽干灼热,喉核红肿;小儿急性扁桃体炎见上述证候者。
增生平片
清热解毒、化瘀散结。适用于食管和贲门上皮增生,具有呃逆,进食吞咽不利,口干,口苦,咽痛,便干,舌暗、脉弦滑等热瘀内结表现者。
复方双花片
清热解毒,利咽消肿。用于风热外感、风热乳蛾。症见发热,微恶风,头痛,鼻塞流涕,咽红而痛或咽喉干燥灼痛,吞咽则加剧,咽及扁桃体红肿,舌边尖红苔薄黄或舌红苔黄,脉浮数或数。