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唾液淀粉酶变蓝的原因
补充说明：唾液淀粉酶变蓝的原因
a******W 2021-07-13 17:24
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医生回答(1)
狄祥夜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
唾液淀粉酶变蓝可能是由于使用了苯酚蓝染色剂、淀粉酶活性增加、遗传性唾液淀粉酶缺乏症、慢性肾衰竭等病因导致的，这些都可能导致唾液淀粉酶变蓝。建议患者及时就医以确定具体原因并接受适当治疗。
1.苯酚蓝染色剂
苯酚蓝是一种碱性染料，在碱性条件下呈现蓝色。当唾液中的淀粉酶催化淀粉水解产生糊精和麦芽糖时，溶液pH值发生变化，导致苯酚蓝从红色转变为蓝色。因此，当使用苯酚蓝染色剂检测唾液中的淀粉酶活性时，如果出现蓝色，则表示淀粉酶活性增加。
2.淀粉酶活性增加
淀粉酶可以将淀粉分解为葡萄糖，而唾液中含有的一种淀粉酶称为唾液淀粉酶。当淀粉酶活性增加时，会导致唾液中淀粉被快速分解，释放出葡萄糖分子，使溶液呈酸性。此时若用碘-碘化钾试剂进行测试，可观察到溶液颜色由无色变为红棕色；若进一步加入氢氧化钠溶液则可使其变为蓝色。
3.遗传性唾液淀粉酶缺乏症
遗传性唾液淀粉酶缺乏症是由于编码唾液淀粉酶的基因突变引起的一种罕见遗传病。患者体内无法合成或仅有少量的唾液淀粉酶，导致其消化功能受到影响。针对该疾病的治疗方法主要是通过饮食调整来缓解症状，如减少高淀粉食物摄入量等。
4.慢性肾衰竭
慢性肾衰竭患者的肾脏功能逐渐减退，无法有效地清除体内的代谢废物和液体，导致这些物质在体内积累并影响其他器官的功能。其中，尿素是蛋白质代谢产物之一，当其浓度升高时，会在口腔内形成一种类似于氨的味道，使人感到口臭。对于慢性肾衰竭患者来说，保持良好的饮食习惯至关重要，应限制蛋白质的摄入量以减轻肾脏负担。
建议定期进行唾液淀粉酶水平检测以及肾功能评估，特别是对于存在家族史者。同时，注意均衡饮食，避免过量摄取含淀粉丰富的食品，如土豆、红薯等，以减少唾液淀粉酶活性变化的影响。
2024-03-30 02:38
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注意事项： (1)唾液和肝素抗凝血浆结果一致，而EDTA-Na2、草酸盐、枸橼酸盐、氟化钠可抑制AMS活性，使结果偏低。 (2)酶活性显著升高，即测定管吸光度小于空白管吸...
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1.适用于维生素B1缺乏的预防和治疗，如维生素B1缺乏所致的脚气病或Wernicke脑病。亦用于周围神经炎、消化不良等的辅助治疗。2.全胃肠道外营养或摄入不足引起的营养不良时维生素B1的补充。3.下列情况时维生素B1的需要量增加：妊娠或哺乳期、甲状腺功能亢进、烧伤、血液透析、长期慢性感染、发热、重体力劳动、吸收不良综合征伴肝胆系统疾病（肝功能损害、酒精中毒伴肝硬化）、小肠疾病（乳糜泻、热带口炎性腹泻、局限性肠炎、持续腹泻、回肠切除）及胃切除后。4.大量维生素B1对下列遗传性酶缺陷病可改善症状：亚急性坏死性脑脊髓病（Leigh病）、支链氨基酸病，乳酸性酸中毒和间歇性小脑共济失调。
复方氨基酸颗粒(9AA)
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