首页> 营养科> 驴肉> 毛驴肉的功效

精选回答(1)

张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲

擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

提问

毛驴肉具有补充营养、提高身体免疫力的功效,但需要注意的是,食物不能代替药物。

1、补充营养

毛驴肉是由驴肉加工制作而成,其中含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素、铁元素等营养成分,可以为身体补充所需要的营养,有助于身体的健康。

2、提高身体免疫力

毛驴肉中含有丰富的维生素B、维生素C、维生素E、蛋白质等营养成分,可以满足身体所需要的营养,有助于维持身体的正常生理功能,提高身体免疫力。

需要注意的是,在食用毛驴肉时要注意适量,不要过量食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。同时毛驴肉中含有较多的蛋白质,过量食用可能会加重肾脏负担,不利于身体的健康。另外,毛驴肉中含有较多的脂肪,过量食用可能会导致体内脂肪堆积,引起肥胖。

在日常生活中,建议饮食多样化,使营养均衡摄入,可以多食用新鲜的水果蔬菜,但要避免食用辛辣、油腻、零食等食物,比如辣椒、炸鸡、薯条等,以免损害身体健康。若出现不适症状,建议及时就医治疗。

2021-07-14 10:25

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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