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馒头餐试验的注意事项
补充说明：馒头餐试验的注意事项
2021-07-14 22:13
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
馒头餐试验的注意事项有以下几种。首先是摄入量是二两馒头，要在10分钟内吃完，从吃第一口馒头开始进食。其次是早上不进食、不用药的情况下抽取空腹血液，吃2两馒头，也就是100g面粉。最后是记住第一口吃馒头的时间，吃完馒头后每隔30分钟、60分钟、120分钟、180分钟分别抽取血清胰岛素或者C肽，根据结果来分析患者胰腺功能。
2021-08-19 10:18
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馒头餐试验是检测糖吸收的能力是否正常，判断是否有胰岛功能的不正常。
