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鱼胆中毒的症状
补充说明：鱼胆中毒的症状
a******W 2021-07-15 22:13
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
鱼胆中毒可能导致呕吐、腹痛、腹泻、恶心等症状，严重时还可能引起尿液变黄。如果症状持续或加重，应立即就医以避免潜在的肾损伤。
1.呕吐
鱼胆中含有苦味质和多种有毒物质，这些物质进入消化道后会刺激胃肠道黏膜，导致胃肠功能紊乱，进而引发呕吐。呕吐通常发生在进食鱼胆后的数分钟至数小时内，表现为突然发生的强烈恶心感和上腹部不适。
2.腹痛
腹痛可能是由于鱼胆中毒引起的胃肠痉挛或炎症反应所致。当毒素刺激胃肠道时，会导致平滑肌收缩，从而产生疼痛感。腹痛可能位于脐周或整个下腹部，持续时间不一，可伴有腹泻或便秘等其他消化系统症状。
3.腹泻
腹泻是由于鱼胆中毒导致的消化道炎症和蠕动增加，使肠内容物快速通过肠道而引起的。腹泻常伴随频繁的大便次数增多，且大便呈水样或糊状，有时带有未消化的食物残渣。
4.恶心
恶心是因为鱼胆中毒引起的中枢神经系统兴奋性增高，导致迷走神经反射性兴奋，进而引起恶心的感觉。恶心通常出现在呕吐之前，但也可能单独出现，患者可能会感到咽喉部有异物感或不适。
5.尿液变黄
尿液变黄主要是因为肝脏代谢了体内的毒物，导致胆红素排泄量增加，使得尿液中胆红素含量升高，进而引起尿液颜色改变。尿液变黄可能为鲜红色或橙黄色，与粪便颜色相同，严重者可能出现陶土色大便。
针对鱼胆中毒，可以进行血液生化检测以评估肝肾功能，同时进行胃镜检查以观察食管、胃和十二指肠的情况。治疗措施包括洗胃、灌肠以及使用解毒药物如依地酸钙钠注射液。在诊断或疑似鱼胆中毒的情况下，应立即停止食用任何可能导致进一步摄入毒物的食物，并保持充足的水分摄入以防脱水。
2023-12-28 15:17
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鱼胆中毒是指食鱼胆而引起的一种急性中毒。日常吃的青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼以及绍鱼等，其鱼胆都有一定的毒性。鱼胆的毒性主要为胆汁成分对人体细胞的损害作用及所含组织胺类物质的致敏作用。鱼胆不论生食或熟食，都可以引起中毒，中毒量与鱼胆的胆汁多少有关。
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