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鱼翅的功效与作用
补充说明：鱼翅的功效与作用
2021-07-02 18:33
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崔建军 副主任医师 内蒙古林业总医院 三甲
擅长：亚健康调理，慢性胃炎，结肠炎，咳嗽，慢性，肺气肿，睡眠障碍，湿疹、荨麻疹、带状疱疹后遗神经痛。
提问
通常情况下，鱼翅具有补充营养、增强免疫力、促进新陈代谢等功效与作用。
1、补充营养
鱼翅中含有丰富的胶原蛋白、氨基酸以及多种维生素，适量食用可以为身体补充所需要的营养，并维持身体营养均衡。
2、增强免疫力
鱼翅中含有多种不饱和脂肪酸、蛋白质等营养物质，适量食用可以促进免疫细胞的生长与繁殖，并增强免疫力。
3、促进新陈代谢
鱼翅中含有大量的维生素、微量元素等营养成分，可以促进体内的新陈代谢，有利于身体健康。
除此之外，鱼翅还具有改善皮肤质量等功效与作用，但需要注意的是，避免一次性食用过多鱼翅，以免加重胃肠道负担，引起胃肠道不适症状，例如腹胀、腹痛、腹泻等。另外，如果对鱼翅过敏，需要避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。
2021-07-03 16:10
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
