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鲐鲅鱼怎么吃不中毒
补充说明：鲐鲅鱼怎么吃不中毒
2021-07-15 15:23
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
鲐鲅鱼将内脏及鱼血去除干净后吃，不中毒。鱼的血液、内脏和头部含有大量的组氨酸，可引起中毒。通常会患有荨麻疹、瘙痒、四肢麻木等症状，少数患者会出现腹胀、腹泻、恶心和呕吐等胃肠道症状，重症患者可能有支气管痉挛、哮喘、血压下降和晕厥等症状，一般不需要特殊处理。轻度患者在2-6小时内恢复，重症患者可服用一些抗过敏药物，同时服用维生素C片，严重患者应及时送医院进行治疗。
2021-12-01 09:56
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荨麻疹(Urticaria)俗称风团、风疹、风疙瘩、风疹块，是一种常见的皮肤病。荨麻疹是由于各种因素致使皮肤粘膜血管发生暂时性炎性充血与大量液体渗出而造成局部水肿性的损害，典型表现是局部或全身出现大小不等的风团，剧痒难忍，挠抓后皮疹增多，夜晚多发，持续数小时后消退。可能伴随有发烧、腹痛、腹泻或其他全身症状。
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