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什么食物会引起砷中毒

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什么食物会引起砷中毒

补充说明:什么食物会引起砷中毒

2021-07-16 15:24

砷中毒 中毒 维生素C 海带

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罗文才 主治医师 哈尔滨医科大学附属第一医院 三甲

擅长:擅长内科常见病呼吸、消化、心内科等多发病,特别是危重中毒等疾病治疗

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水生植物或者水产品会引起砷中毒。许多食物被砷污染或含有大量砷,当人们吃这种食物时,会导致中毒。人们食用含砷量高的食物,然后食用维生素C或含维生素C且含量高的水果等食物,会加重砷中毒症状。海带、鱼和虾等食物通常生活在水中,而水是砷含量高的地方,这些海鲜含有大量砷,人们食用后会导致砷中毒。水稻等水生植物的水被砷污染,水中会含有大量砷人类食用这种植物也会导致砷中毒。

2022-03-16 18:52

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砷中毒 (砒霜中毒)

常称砒霜中毒,多因误服或药用过量中毒。生产加工过程吸入其粉末、烟雾或污染皮肤中毒也常见。三氧化二砷经口服5~50mg即可中毒60~100mg即可致死。

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