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什么是蛋白质能量营养不良
补充说明：什么是蛋白质能量营养不良
a******W 2021-07-16 15:24
蛋白质能量营养不良 蛋白质-能量营养不良 营养缺乏 体重下降 水肿
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
蛋白质-能量营养不良是一种由长期食物摄入不足或消化吸收障碍导致的营养缺乏病，主要表现为体重下降、水肿和器官功能受损。
蛋白质-能量营养不良是由于长期摄取的食物中蛋白质和/或能量严重不足，机体无法满足维持生命所需的基本代谢需要而引发的一系列病理生理反应。这些反应包括肌肉消耗、脂肪储存减少以及免疫系统功能降低等。该疾病的典型症状包括消瘦、皮下脂肪减少、水肿、生长迟缓、免疫力低下等。此外，还可能出现贫血、脱发、皮肤干燥等症状。
可以通过血常规、尿常规、生化检查、维生素B12水平检测、血清白蛋白浓度测定等实验室检查来评估患者的营养状况。必要时，医生可能会建议做胃肠道内窥镜检查以排除其他潜在的消化道疾病。治疗通常包括改善饮食质量与调整饮食结构，如增加高蛋白食品摄入量并确保每日热量摄入足够。对于重度患者，可能需要通过静脉途径补充营养物质。具体治疗措施需依据个体差异制定。
日常生活中，应保证均衡饮食，避免挑食偏食，特别是对于儿童和老年人群，更应注意合理膳食，预防蛋白质-能量营养不良的发生。
2023-12-31 12:46
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蛋白质-能量营养不良(proteinenergy malnutrition，PEM)是因食物供应不足或疾病因素引起的一种营养缺乏病，临床上表现为消瘦(marasmus)和恶性营养不良综合征(kwashiorkor)。消瘦是由于长期在膳食中缺乏热量、蛋白质以及其他营养素的结果，或患者对食物的消化、吸收和利用有障碍所引起。此型以能量缺乏为主，兼有蛋白质缺乏，表现为进行性消瘦、皮下脂肪减少、水肿及各器官功能紊乱。恶性营养不良则表现为膳食中蛋白质缺乏突出，而热能的供应还是够的，主要表现为营养不良性水肿。但大多数患者是介于两者之间，轻型的慢性蛋白质-能量营养不良常被忽视，它影响着小儿的生长发育、免疫功能，易患病又不易康复。
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