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苦菜吃多了有副作用吗
补充说明:苦菜吃多了有副作用吗
2021-07-02 18:33
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过量食用苦菜可能引起肠胃不适。
苦菜,学名滇苦菜或败酱草,富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质,如维生素C、钙、铁以及黄酮类化合物,有助于增强免疫力、促进消化和抗炎。适量食用苦菜通常不会引起副作用。然而,过量摄入可能会导致肠胃不适,如腹泻、腹痛或恶心,因为其中的某些成分可能刺激胃肠道。此外,苦菜可能会影响某些药物的吸收,如抗凝血药。
患者在享受苦菜的营养益处时,应保持适量,避免过量食用,并确保饮食多样化。若出现不适症状,应及时停止食用并咨询医生。
2021-07-08 15:49
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