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黑糯米和黑米的区别
补充说明：黑糯米和黑米的区别
2021-07-02 18:33
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韩盛旺 主治医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：擅长治疗中风后偏瘫，延髓麻痹，肢体功能障碍，面瘫，二便障碍，肌肉萎缩，认知功能障碍，耳鸣耳聋，吞咽困难，饮水呛咳等神经系统疾病。
提问
黑糯米和黑米的区别主要是营养成分不同、颜色不同、口感不同等。
1、营养成分不同
黑糯米中含有蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，而黑米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。
2、颜色不同
黑糯米的颜色一般是黑色，而黑米的颜色一般是黄色。
3、口感不同
黑糯米比较黏稠，口感比较甜，而黑米的口感比较细腻。
除此之外，二者的外观也存在区别。建议在日常生活中，需要注意饮食均衡摄入，避免挑食，以免造成营养不良的后果。如果出现营养不良的情况，建议及时就医治疗。
2021-07-08 15:49
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
