首页> 营养科> 黄秋葵> 黄秋葵的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

黄秋葵具有补肾强筋、活血通络、调理血脂、抗氧化、增强免疫力等功效与作用。由于黄秋葵可能具有一定的药理作用,建议在食用前咨询医生或药师。
1.补肾强筋
黄秋葵具有滋阴补阳、益精明目的功效,其含有的生物碱和锌元素能够促进精子发育和成熟。可用于治疗男性不育、遗精早泄等症状。可将黄秋葵煮熟后食用或制成药膳服用。
2.活血通络
黄秋葵中所含的黏液蛋白能降低胆固醇含量,改善血液循环,从而达到活血通络的效果。对于经期痛经、产后乳汁不通等问题也有一定缓解作用。可在医生指导下适量食用。
3.调理血脂
因为黄秋葵中含有丰富的膳食纤维以及多种维生素成分,可以辅助机体新陈代谢,有助于体内脂肪的消耗。适当吃些黄秋葵有利于控制体重增长过快的情况发生。日常可将其制作成沙拉或者炒菜食用。
4.抗氧化
黄秋葵富含维生素C和胡萝卜素等抗氧化物质,这些物质能够清除体内的自由基,减少氧化应激损伤。经常食用黄秋葵可以帮助保持皮肤健康光泽。建议每日摄入新鲜的蔬菜水果以补充所需的营养素。
5.增强免疫力
黄秋葵中的蛋白质及多糖类化合物具有提高机体免疫功能的作用;此外还含有铁、钙等矿物质元素,对提升身体抗病能力有益处。适用于易疲劳、虚弱人群长期食用。可选择新鲜采摘的黄秋葵直接生食或凉拌。
需要注意的是,黄秋葵属于寒性食物,因此脾胃虚寒者不宜过多食用,以免引起腹痛、腹泻等不适症状。另外,由于黄秋葵具有一定的刺激性,所以孕妇在食用时需谨慎,避免出现不良反应。

2024-03-14 16:38

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