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刺梨的功效
补充说明：刺梨的功效
a******W 2021-07-20 09:42
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医生回答(1)
胡一芬 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
刺梨可用于补充维生素C、抗氧化、抗衰老、增强免疫力、促进铁吸收等。本品属于食物，若需要长期食用，建议咨询营养师或医生以确保安全和适宜性。
1.补充维生素C
刺梨中含有丰富的维生素C，其摄入后可被机体利用和储存，以满足自身需要。维生素C具有促进胶原蛋白合成的作用，有助于维持皮肤、骨骼和软组织的健康。
2.抗氧化
由于刺梨含有较多的酚类化合物和黄酮类物质，这些物质具有较强的抗氧化活性，能够清除体内的自由基。经常食用刺梨可以减轻氧化应激引起的炎症反应，预防或延缓多种慢性疾病的发生发展。
3.抗衰老
因为刺梨中的多酚类物质具有抑制酪氨酸酶活性的作用，而酪氨酸酶是黑色素合成的关键酶之一。适当食用刺梨可以使皮肤中黑色素减少，从而起到一定的美白效果。
4.增强免疫力
刺梨提取物中的生物碱成分能刺激巨噬细胞产生白介素-1β等细胞因子，这些因子能够调节免疫应答过程。因此，适量食用刺梨可以帮助提高机体的抗感染能力，对某些感染性疾病有一定的防治作用。
5.促进铁吸收
刺梨中的有机酸能够增加胃液分泌量，改善食欲不振的情况；同时还可以促进铁元素的溶解度提高，有利于铁的吸收。对于缺铁性贫血患者而言，适当食用刺梨有利于病情恢复。
需要注意的是，虽然刺梨具有上述多种功效，但并不能替代药物治疗。此外，由于刺梨属于寒凉食物，所以脾胃虚寒者不宜过多食用，以免引起腹痛、腹泻等症状。
2024-02-13 11:37
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
