首页> 营养科> 雪梨> 雪梨银耳汤的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

雪梨银耳汤具有滋阴润肺、止咳化痰、清热解毒、养胃生津、缓解便秘等功效作用。由于雪梨和银耳都属于寒性食物,长期或过量食用可能引起脾胃虚寒等问题,因此建议适量食用,并在医生指导下进行。
1.滋阴润肺
雪梨和银耳都具有滋阴润燥的作用,能够有效改善肺部干燥、咳嗽等症状。 可以将雪梨和银耳一起炖煮成汤饮用,每日适量食用可起到较好的效果。
2.止咳化痰
雪梨含有苹果酸、柠檬酸等有机酸成分,能刺激唾液分泌,从而达到稀释痰液的目的;此外,其还富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,加速体内废物排出。 适当增加上述食物摄入量有利于减轻因积聚在呼吸道中的黏液引起的不适感。但若症状持续不缓解或加重,则需及时就医诊治。
3.清热解毒
雪梨性寒凉,入肺经,有清热解毒之效;而银耳味甘淡平,归心、肺、肾经,具有滋阴润肺的功效。 对于存在咽喉肿痛、声音嘶哑等上火表现的人群而言,可以适当进食上述食材辅助调理机体状态。
4.养胃生津
雪梨和银耳都有一定的养胃作用,其中雪梨含有的果胶和维生素C能够帮助保护胃黏膜,减少刺激性食物对胃的伤害;银耳则含有丰富的膳食纤维,可以增强消化功能。 适当的摄入对于患有胃炎或者胃溃疡的人来说是一种很好的选择。但是注意不要过量食用,以免引起腹泻等问题。
5.缓解便秘
雪梨中含有大量的水分和膳食纤维,这些物质能够有效地促进肠道蠕动,从而起到预防和缓解便秘的效果。 患者可以通过每天早晨空腹喝一杯新鲜榨取的雪梨汁来改善排便困难的情况。需注意的是,如果长期出现大便干结、排便费力等情况,应及时就医查明原因并进行针对性处理。
虽然雪梨银耳汤具有多种功效,但在食用时仍需注意适量原则,避免过量导致不良反应发生。另外,对于体质虚寒或脾胃虚弱者,应减少或避免食用,以免影响身体健康。

2024-02-22 13:39

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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