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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

草莓具有补充维生素C、促进铁吸收、改善消化功能、缓解便秘、辅助降低血压等功效作用。由于草莓可能引起过敏反应,食用前应咨询医生。
1.补充维生素C
草莓富含维生素C,其原因在于草莓中含有丰富的水溶性膳食纤维和多种有机酸,这些成分有助于提高机体对维生素C的吸收率。充足的维生素C摄入可增强免疫力、促进胶原蛋白合成及维护心血管健康。
2.促进铁吸收
由于草莓含有一定量的维生素C,而维生素C能够促进非血红素铁的吸收,进而达到补铁的效果。对于缺铁性贫血患者,适当食用草莓有利于病情的恢复。但是食物并不能直接治疗疾病,如果症状持续不缓解,则需要及时就医进行针对性治疗。
3.改善消化功能
草莓中所含有的果胶和膳食纤维具有促进胃肠蠕动的作用,从而起到促进消化的作用。适量食用草莓可以改善食欲,但不宜过量食用,以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
4.缓解便秘
因为草莓中的水分和膳食纤维含量较高,能增加粪便体积并软化大便,使其更容易通过肠道。对于存在排便困难等问题的人群而言,适当进食草莓有助于减轻症状。但若效果不佳或症状加重,则需遵医嘱用药治疗。
5.辅助降低血压
研究显示,草莓中的某些化合物具有舒张血管平滑肌细胞壁的作用,从而间接地扩张外周动脉血管,降低血压水平。对于高血压患者来说,每天吃一点草莓可能会有所帮助。但不能完全依赖于食疗来控制血压,仍需定期监测并采取其他医疗措施。
需要注意的是,虽然草莓是一种营养丰富且有益健康的水果,但对于患有特定疾病如糖尿病的人来说,高糖分的草莓可能不利于血糖管理。因此,在食用时应考虑到个体差异以及与其他饮食因素之间的相互影响。

2024-03-04 03:23

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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