发病时间：不清楚
补充说明：木薯轻微中毒能自愈吗
2021-07-06 14:07
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刘酉根 副主任医师 醴陵市中医院 三甲
擅长：肺炎，腹泻，支原体感染，慢性咳嗽，过敏性紫癜，血小板减少性紫癜，川崎病，传染性单核细胞增多症，新生儿黄疸，新生儿败血症，新生儿肺炎
提问
一般木薯轻微的中毒后，是不会自愈的。木薯中毒通常会发生在进食后的几个小时之内，其症状表现为恶心、呕吐、心悸、腹痛，或者出现全身乏力、面色苍白、四肢冰冷、两眼上翻以及牙关紧闭等，中毒比较严重时还会导致烦躁、肢体强直性抽搐痉挛、神志昏迷等。特别是青少年发生木薯中毒后，症状一般比较严重。
2021-07-08 17:51
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木薯产于我国南方各省，其块根含大量淀粉，可作工业原料或食用。但因木薯中含有木薯配糖体，遇水在其特殊酶的作用下，水解出氢氰酸，所以生食或处理不当，吃后即可发生木薯中毒(cassava poisoning)。小儿比成人更易中毒。
