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补充说明:绿豆芽长绿叶了还能吃吗
2021-07-06 14:07
绿豆芽 绿豆
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精选回答(1)
黄金祥 主治医师 益阳市第一中医医院 三甲
擅长:擅长内科常见疾病诊疗。
提问
绿豆芽长绿叶了是可以吃的。平时吃的绿豆芽都是经过绿豆发酵而成的,绿豆芽长叶子就是发黄的原因,豆芽过一段时间后就能生出绿叶,特别是见光后的豆芽,很容易长出绿叶,这也是一种光合作用。所以这时的豆芽不仅可以食用,而且营养也比一般的豆芽要丰富。所以绿豆芽长绿叶了是可以吃的
2021-07-09 17:07
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