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哪种鳕鱼更适合宝宝食用
补充说明：哪种鳕鱼更适合宝宝食用
2021-07-06 14:07
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于晨光 主治医师 哈尔滨市中医院 三甲
擅长：擅长中西医结合方法治疗各种内科，儿科，妇科，皮肤科疾病，主要包含心血管疾病，糖尿病甲状腺疾病，生殖系统疾病，皮肤疾病
提问
黑鳕鱼，又称银鳕，更适合宝宝食用。
它属于裸盖鱼科，生活在海底深度达200米以下，具有长达8年的生长周期。这种鱼仅能在美洲的阿拉斯加海域捕获。由于日本餐馆对黑鳕鱼需求量大，它在日本被称作银鳕。因此，在中国，它有时也被称为银鳕。然而，需要注意的是，这里所说的银鳕实际上是指法国银鳕，这是一种源自南半球的智力海鲈。与真鳕鱼相比，银鳕鱼的价格较高。此外，消费者在购买时还需关注其汞含量，因为银鳕鱼比真鳕鱼更容易汞超标。
2021-07-14 11:34
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汞皮炎(mercurydermatitis)是指由于接触或口服汞剂而引起的皮炎湿疹样改变。局部接触甘汞或其他治疗用汞剂(红汞、5%氧化氨汞)以及含汞的内服药均可引起汞皮炎。升汞即使在很低的浓度(1∶1000)也可引起刺激性皮炎。苯基汞、硫柳汞和硝酸汞也可引起皮炎。
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