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吃牛筋的好处和副作用
补充说明：吃牛筋的好处和副作用
2021-07-27 18:28
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
吃牛筋的好处是活络筋骨、美容养颜，副作用是易增加胃肠道负担。牛筋具有强筋壮骨的功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有食疗作用，还有助于青少年生长发育和减缓中老年患者骨质疏松的速度。牛筋中含有胶原蛋白质，脂肪含量也比较低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢。建议消化系统不好的患者谨慎食用，以免增加胃肠道负担。
2022-01-07 16:42
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腰膝酸软是中医所说肝肾亏损的一种症状。症现于四肢五官，病存于五脏六腑。
