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牛油果黑色丝状能吃吗
补充说明：牛油果黑色丝状能吃吗
2021-07-27 18:28
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
牛油果黑色丝状一般不能吃。牛油果营养丰富，可以补充人体所需的微量元素和蛋白质。但如果牛油果变黑，最好不要吃，因为里面的黑色长丝主要是由于纤维管的软化和一些因成熟时间过长而引起的轻微衰变。而如果需要进食时最好去除黑色纤维物质，因为即使不消除也不会有太大的危害，但营养素相对会下降很多。
2021-10-16 11:48
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