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老母鸡炖甲鱼的功效与作用
补充说明：老母鸡炖甲鱼的功效与作用
2021-07-27 18:29
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
老母鸡炖甲鱼一般具有滋补养生、降压降脂等功效。甲鱼中通常含有亚油酸，能缓解和减轻患者胆固醇沉积、防止动脉硬化。具有很好的净血作用，从而对高血压、冠心病患者具有很好的效果。另外母鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。因此建议患者可以选择适量食用，从而具有很好的补充作用。
2022-01-07 15:54
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动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，是动脉管壁增厚、变硬，失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称，常见的有：1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型，为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。
