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豆腐花可以天天吃吗
补充说明：豆腐花可以天天吃吗
2021-07-27 18:28
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
豆腐花可以每天食用。大豆是制作豆腐花的主要原料，大豆富含人体所需的氨基酸和维生素。豆腐花富含油脂和亚油酸，胆固醇含量相对较低，对人体神经、血管和大脑的发育非常有益。豆腐花含有大量的纤维素，能有效防止糖分的过度吸收，减少糖分的摄入，防止血糖升高。豆腐含嘌呤较多，痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。
2022-01-07 13:20
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
