发病时间：不清楚
晒干的香椿叶怎么吃
补充说明：晒干的香椿叶怎么吃
2021-07-27 18:28
我要咨询
精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
吃晒干的香椿叶一般先用温水冲洗3到5次。香椿晒干之后非常有利于储存。一般可以用温水冲洗3到5次，有效地清除掉香椿上面的盐分。然后再浸泡1到2个小时。可以加入鸡蛋搅拌均匀，放入锅中进行翻炒。也可以选择使用一些肉类与浸泡好的香椿一起烹饪。因此既可以吸收鸡蛋和肉类中的蛋白质，又能够吸收香椿芽中的纤维素和微量元素。
2021-10-20 16:36
举报相关问题
向医生提问
人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。
相关症状：血中钙离子过高 尿钙增多 微量元素缺少 血清铜氧化酶吸光度降低 先天性铜代谢障碍
相关疾病：基底核钙化症 特发性震颤 眼睑痉挛-口下颏部肌张力障碍 肌张力障碍 锥体外系疾病
注意事项： 不合宜人群-无。 检查前禁忌-无。 检查时要求-积极配合医生的工作要求。
医院参考价：￥60
